これは超最高です!! 釜揚げうどん(特)より食べ応えがあります!◇◆ タル鶏天ぶっかけ ◆◇「タル鶏天ぶっかけ」はぶっかけうどんに熱々の鶏天をのせ、さらにタルタルをたっぷりとかけた丸亀製麺らしい大胆な発想のうどん。 「鶏天+ぶっかけ」という組み合わせでも充分満足してもらえるメニューだとは思いますが、さらに斬新で最高な一品を目指してソースにタルタルを採用し、和と洋を絶妙なバランスで融合させました。 がっつりとした食べ応えとさっぱりとした味わいを両立したこのうどんは、厳しい暑さが続くこの季節にぴったりです。 また、お召し上がりの際には、レモンをたっぷりと絞るのをお忘れなく。 タルタルと鶏天のインパクトのかげに隠れがちですが、このうどんの味をまとめる大事なアクセントです。--- 丸亀製麺 H/P より 抜粋 ---